O restaurante típico “O Confrade” recebeu o prémio "Plato de Oro", promovido pela Radio Turismo de Espanha, em Ourense - Espanha.

Na entrega de prémios, organizada em junho pelo “Comité Nacional de Radio Turismo”, estiveram presentes os representantes de “O Confrade”, Deolinda de Oliveira Martins e seu filho Vítor Hugo Martins da Silva, e o Vereador da Câmara Municipal de Ponte de Lima, Dr. Paulo Sousa, em representação da Autarquia limiana, que foi a única região portuguesa a ser distinguida.

O restaurante “O Confrade” alia a tradição gastronómica a uma paisagem deslumbrante da Vila de Ponte de Lima. Este nome é precedido por uma reputação única na confeção de gastronomia portuguesa, em particular, na representativa do Alto Minho.

Ponte de Lima é polo e referência nas esferas gastronómicas do país e da Euroregião Galiza-Norte de Portugal, e como tal tem vindo a afirmar o seu nome como marca substancial num meio que exige capacidade de adaptação aos novos desafios emergentes.

A aposta do Município no turismo enogastronómico assume grande relevo enquanto fator de desenvolvimento económico e social, constituindo-se como uma alavanca de incentivo para que os empresários do setor apostem continuamente em produtos e serviços de qualidade.

O Município de Ponte de Lima congratulou “O Confrade” pela distinção, que vem reafirmar a qualidade e a visibilidade dos projetos enogastronómicos e turísticos do concelho de Ponte de Lima, que têm resultado na obtenção de vários prémios nacionais e internacionais de referência mundial por diversos empresários do concelho.

Fonte: Gabinete de Comunicação do Município de Ponte de Lima
29 de junho de 2021